You are currently browsing the monthly archive for mars, 2008.
Est-ce possible ?
Sûrement. Suffit de connaitre les bonnes adresses des moins bonnes.
Je commencerai par les bonnes 
), et je me permettrai d’étendre ma sélection aux communes voisines…
1. En un, j’annonce l’incontournable et désormais populaire “Au Père Lapin” – the father rabbit pour les initiés, situé sur les hauteurs de Suresnes, près du Mont-Valérien. Parfait pour un déjeûner, encore meilleur quand le soleil se pointe et autorise de s’asseoir en terrasse. Formule le midi entre 20 et 30 euros pour 2 ou 3 services. Il paraît que le soir c’est pas mal non plus, clientèle évidemment différente (peu de chances de rencontrer un collègue… )
2. En deux, Fleur de Sel à La Garenne Colombes. Fermé pour quelques jours, la réouverture est proche et c’est vraiment un bon plan que ce petit bistrot canaille niché en coin de rue près de la place de Belgique. Service cool et sympa, excellents produits et très bons vins découverte à petits prix.
3. Il en fallait quand même un sur Nanterre : La Rôtisserie. Cuisine classique mais de qualité, formule très intéressante le midi (<30 euros pour entrée/plat/dessert). Cadre quelconque et service indifférent. Tout est dans l’assiette sans se faire mal.
J’ose espérer qu’il n’existe pas que ces 3 adresses, n’hésitez pas à compléter. (Le premier qui parle du RIE… )
Amclt,
Laurent
Ce sont les derniers arrivés dans la BU :
- Mohammed Kamkam (KC GTA) 
Ils suivent actuellement leur formation d’intégration et seront peut-être prochainement parmi vous sur un premier projet.
Souhaitons leur la bienvenue et réussite dans leur carrière Arinsonienne !
Laurent
Jeudi dernier se tenait le premier apéro BU de 2008… après une longue trêve hivernale et moult tentatives échouées de notre ami JP.
Mais la persévérance fait partie de son tempérament et rendez-vous fut pris pour ce jeudi 13 mars…
Le lieu ? Un bar à vin, quai Valmy s’appellant Au Fil du Vin.
Avec Nagib, nous quittons Nanterre vers 18h00 pour être présent finalement 1h15 plus tard… traffic quand tu nous tiens.
A notre arrivée, JP est le premier; attablé au fond du bar, verre de blanc et L’Equipe sous le bras.
Tenu par une jeune équipe dynamique et motivée, l’endroit est vraiment sympa, à la fois caviste, à la fois bar, mais propose aussi une petite restauration canaille (planche de charcuteries, fromages, tartiflettes, mont d’or fondu… – on leur fera leur fête…).
Dès l’entrée, se dresse sur la droite le comptoir/bar, puis sur votre gauche une salle en L où les pans de murs sont soit équipés d’ardoises présentant boissons & plats soit de casiers de bouteilles constituant la cave. A vous de faire votre choix.
Toutes les bouteilles sont vendues et emportées ou peuvent être consommées sur place avec un droit de bouchon de 5 euros. En complément, une sélection de vins au verre, de jus et d’eau sont également proposés. Vraiment sympa on vous le disait.
On commence par un premier verre de blanc puis arrivant les premiers fêtards (le mot n’est pas usurpé), on entame les premières bouteilles… en commencant par un Traminer italien. On commande charcuteries et fromages… normal, faut s’alimenter, dehors l’air est vif et il fait faim.
Vers 20h nous sommes 5, Nathalie et Khaled nous ayant rejoint depuis Pfizer.
Après le Traminer, on passe sur un Crozes Hermitage blanc de chez Chave, il reste juste quelques gouttes dans la bouteille quand arrivent Vincent puis Julien.
La faim étant encore présente, on se refait quelques charcutailles, le temps d’accueillir Constanze et Malika, nous voilà à 9 ! – Sabine nous prévient qu’elle doit malheureusement renoncer, Isabelle également, tandis que Sabine G (invitée en guest) m’essemesse qu’elle ne pourra nous rejoindre, imprévu de dernière minute.
Nous enchaînons dans la joie et l’allégresse sur un 3ème blanc, un Macon Milly Lamartine qui cloturera en beauté la séquence de blancs.
Place aux rouges et avec eux, des fromages chauds pardi ! Aubergiste, qu’on nous apporte tartiflette et vacherin fondu !
On commence en douceur avec un Syrah (L’appel des sereines) de chez François Villard, puis on tente un petit Barbera d’Alba – nebbiolo, vin italien. Les vins s’enchaînent, les plats se dégustent, bonne humeur partagée et rires aux éclats… oserions-nous dire qu’on était bien ?
Oui, on ose le dire, et on commande d’ailleurs une 3ème bouteille de rouge – la meilleure de la soirée, autant finir en beauté, sur ce Pic Saint Loup Domaine de l’Hortus, gourmand et gouleyant à souhait.
Tellement gouleyant qu’on ne peut le laisser seul : tournée générale de tartiflette mais cette fois ci avec un camembert rôti au miel svp !!
Histoire de se rafraîchir quelque peu, on commande quelques bouteilles d’eau, mais pas n’importe quelle eau… car l’endroit est aussi un bar à eau (même si je doute que ce soit pour cette raison que Jean-Pierre l’ait choisi), et on se lâche (:o) sur des eaux plates galloises, gazeuses norvégiennes… aahh cette Voss, quel look !
Bon , on est tous d’accord, ce Pic Saint Loup était top, allez, une dernière et puis on reste, voici là 9ème bouteille qui fait notre connaissance…
3h plus tard, ayant refait le monde bien comme il fallait et heureux/repus (cela va souvent de pair) de cette belle petite soirée, nous prenons congés de ce petit bar fort sympathique et recommandable… non sans finir par quelques clichés improvisés et dénués de toute réflexion sur le trottoir et sous la pluie.
Bel apéro, merci JP, merci aux présents, force et robustesse.
Toutes les photos se trouvent là :
 |
| Apéros BU |
Héhé.
Laurent
L’adresse du jour :
Au Fil du Vin
145, Quai de Valmy
Paris , 75010
Il est né le blog de la BU Indus 1…
Tout d’abord une mention spéciale à Vincent pour le nom du blog !
Un blog qui se veut ouvert, accessible à tous et traitant de tous les sujets qui nous, qui vous intéressent…
Plus qu’un espace de communication, l’idée est d’en faire un espace d’échange et d’information où chacun pourra simplement et rapidement poster ou commenter un article.
On utilisera bien évidemment cet espace pour communiquer autour des events et apéros BU mais toute découverte ou information que vous souhaitez partager (un film, un groupe, un resto, un livre, …) trouvera également sa place… de quoi en faire un espace assez vivant et sympa à utiliser.
Donc, à vos claviers… Force et Robustesse !
Laurent
Commentaires récents